Coliflor morada sí es keto: tiene ~3 g de carbohidratos netos por 1 taza picada, dentro del límite de 5 g por porción de la dieta cetogénica.
Carbohidratos netos
3 g
por 1 taza picada
Son los carbohidratos que cuentan en keto: los totales menos la fibra.
Aporta unos 3.4 g de carbohidratos netos por taza, ideal para keto.
Información nutricional de coliflor morada
0.3 g
Grasa
2.1 g
Proteína
2.1 g
Fibra
¿Por qué coliflor morada sí es keto?
En keto el objetivo es no superar ~5 g de carbohidratos netos por porción; coliflor morada aporta 3 g por 1 taza picada (5 g totales − 2 g de fibra).
¿Cuánto coliflor morada puedo comer en keto?
Para mantenerte por debajo de 5 g de carbohidratos netos, el límite es ~157 g de coliflor morada.
Relacionados
~Con medida
Zapallo spaghetti
7 g netos
/ 1 taza cocida
✕No
Calabaza butternut
13 g netos
/ 1 taza en cubos
✓Sí
Repollo
3 g netos
/ 1 taza picado
✓Sí
Brócoli
3 g netos
/ 1 taza picado
✓Sí
Cebolla
4 g netos
/ 1/2 unidad mediana
✓Sí
Chaucha
4 g netos
/ 1 taza
Ver todos: Verduras keto
Fuente: estimación nutricional (referencia tipo USDA) · Confianza: media
Revisado por el equipo de Ketorai · Última actualización: 29 de junio de 2026 · Cómo asignamos el veredicto
Contenido informativo. No sustituye el consejo de un profesional de la salud.
Revisado por el equipo de Ketorai · Última actualización: 29 de junio de 2026 · Cómo asignamos el veredicto
Contenido informativo. No sustituye el consejo de un profesional de la salud.
¿Un dato no cuadra? Avísanos.
Buscar otro alimento