Ajo sí es keto: tiene ~0 g de carbohidratos netos por 1 diente, dentro del límite de 5 g por porción de la dieta cetogénica.
Carbohidratos netos = totales − fibra
0 g
por 1 diente
Son los carbohidratos que cuentan en keto: los totales menos la fibra.
Un diente de ajo aporta menos de 1 g de carbohidratos netos, ideal como condimento en la dieta keto.
Información nutricional de ajo
0 g
Grasa
0.2 g
Proteína
0.1 g
Fibra
¿Por qué ajo sí es keto?
En keto el objetivo es no superar ~5 g de carbohidratos netos por porción; ajo aporta 0 g por 1 diente (0 g totales − 0 g de fibra).
¿Cuánto ajo puedo comer en keto?
Para mantenerte por debajo de 5 g de carbohidratos netos, el límite es ~16 g de ajo.
Relacionados
Fuente: estimación nutricional (referencia tipo USDA) · Confianza: alta
Revisado por el equipo de Ketorai · Última actualización: 29 de junio de 2026 · Cómo asignamos el veredicto
Contenido informativo. No sustituye el consejo de un profesional de la salud.
Revisado por el equipo de Ketorai · Última actualización: 29 de junio de 2026 · Cómo asignamos el veredicto
Contenido informativo. No sustituye el consejo de un profesional de la salud.
¿Un dato no cuadra? Avísanos.
Buscar otro alimento