Eneldo sí es keto: tiene ~0 g de carbohidratos netos por 1 cucharada (fresco picado), dentro del límite de 5 g por porción de la dieta cetogénica.
Carbohidratos netos = totales − fibra
0 g
por 1 cucharada (fresco picado)
Son los carbohidratos que cuentan en keto: los totales menos la fibra.
Aporta cantidades insignificantes de carbohidratos netos por porción, ideal como condimento keto.
Información nutricional de eneldo
¿Por qué eneldo sí es keto?
En keto el objetivo es no superar ~5 g de carbohidratos netos por porción; eneldo aporta 0 g por 1 cucharada (fresco picado) (0 g totales − 0 g de fibra).
¿Cuánto eneldo puedo comer en keto?
Para mantenerte por debajo de 5 g de carbohidratos netos, el límite es ~100 g de eneldo.
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