Ajo en polvo sí es keto: tiene ~1 g de carbohidratos netos por 1 cucharadita, dentro del límite de 5 g por porción de la dieta cetogénica.
Carbohidratos netos = totales − fibra
1 g
por 1 cucharadita
Son los carbohidratos que cuentan en keto: los totales menos la fibra.
Una cucharadita aporta apenas 1.7 g de carbohidratos netos, ideal para condimentar en keto.
Información nutricional de ajo en polvo
0 g
Grasa
0.5 g
Proteína
0.3 g
Fibra
¿Por qué ajo en polvo sí es keto?
En keto el objetivo es no superar ~5 g de carbohidratos netos por porción; ajo en polvo aporta 1 g por 1 cucharadita (2 g totales − 0 g de fibra).
¿Cuánto ajo en polvo puedo comer en keto?
Para mantenerte por debajo de 5 g de carbohidratos netos, el límite es ~9 g de ajo en polvo.
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Fuente: estimación nutricional (referencia tipo USDA) · Confianza: alta
Revisado por el equipo de Ketorai · Última actualización: 29 de junio de 2026 · Cómo asignamos el veredicto
Contenido informativo. No sustituye el consejo de un profesional de la salud.
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