Categoría
Granola keto: opciones (y qué evitar)
Las mejores opciones de granola: elecciones bajas en carbohidratos, qué evitar y trucos para mantener la cetosis.
Sí, hay opciones de granola aptas para keto. Las mejores: Semillas de sésamo, Nuez pecán y nueces de macadamia. Abajo, la lista con su veredicto y carbohidratos netos por porción.
✓Sí
Semillas de sésamo
1 g netos
/ 1 cucharada
✓Sí
Nuez pecán
1 g netos
/ 1 puñado (28 g)
✓Sí
nueces de macadamia
1 g netos
/ 1 puñado (aprox. 28 g)
✓Sí
Macadamia
1 g netos
/ 1 puñado (aprox. 28 g)
✓Sí
Semillas de calabaza
1 g netos
/ 1 cuarto de taza
✓Sí
Avellana
2 g netos
/ 1 puñado (aprox. 28 g)
✓Sí
Almendras
2 g netos
/ puñado (28 g)
✓Sí
Nuez
2 g netos
/ 1 puñado (28 g)
✓Sí
Maní
2 g netos
/ 1 puñado (28 g)
✓Sí
Cacahuetes tostados
2 g netos
/ 1 puñado (28 g)
✓Sí
Almendra
2 g netos
/ 1 puñado (aprox. 23 unidades)
✓Sí
Piñón
2 g netos
/ 1 cucharada (aprox. 28 g)
✓Sí
frutos secos keto
3 g netos
/ 1 puñado (30 g)
✓Sí
maní tostado sin azúcar
3 g netos
/ 1 puñado (28 g)
✓Sí
Frutos secos
4 g netos
/ 1 puñado (30 g)
✓Sí
Pistacho
4 g netos
/ 1 puñado (28 g)
✓Sí
Semillas de girasol
5 g netos
/ 1/4 de taza (sin cáscara)
~Con medida
Castaña de cajú
8 g netos
/ 1 puñado (30 g)
~Con medida
Salvado de avena
12 g netos
/ 1/4 taza (en seco)
✕No
Castaña
17 g netos
/ 1 puñado (aprox. 10 unidades)
✕No
Avena
23 g netos
/ 1 taza cocida
✕No
Maíz
24 g netos
/ taza (≈150 g)
✕No
Trigo
28 g netos
/ 1/4 taza, crudo
✕No
Centeno
28 g netos
/ 1/4 taza de granos crudos
✕No
Trigo sarraceno
29 g netos
/ 1 taza cocido
✕No
Polenta
30 g netos
/ 1 taza cocida
✕No
Arroz salvaje
32 g netos
/ 1 taza cocido
✕No
Tapioca
33 g netos
/ 1/4 taza (perlas secas)
✕No
Quinoa
34 g netos
/ 1 taza cocida
✕No
Couscous
34 g netos
/ 1 taza cocido
✕No
Cebada
38 g netos
/ 1 taza cocida
✕No
Cebada perlada
38 g netos
/ 1 taza cocida
✕No
Mijo
38 g netos
/ 1 taza cocido
✕No
Farro
40 g netos
/ 1 taza cocido
✕No
Sorgo
40 g netos
/ 1 taza cocido
✕No
Amaranto
41 g netos
/ 1 taza cocido
✕No
Arroz integral
42 g netos
/ 1 taza cocido
✕No
Espelta
43 g netos
/ 1 taza cocida
✕No
Arroz
43 g netos
/ 1 taza
Preguntas frecuentes
¿Qué granola puedo comer en keto?
En keto puedes comer Semillas de sésamo, Nuez pecán, nueces de macadamia y Macadamia, con pocos carbohidratos netos por porción.
¿Qué granola evitar en keto?
Mejor evita Castaña, Avena y Maíz: demasiados carbohidratos netos para mantener la cetosis.